|
Zaalmedewerker/ Verantwoordelijke Functie Restaurant Noordland ligt aan de rand van het centrum Hoogstraten in het noorden van Kempen. Een echte fijnproever geniet nog steeds graag van het paradijs. Wegens de overname zijn wij op zoek naar het kamerpersoneel / verantwoordelijke. Is gastronomie jouw passie, ben je op zoek naar nieuwe uitdagingen? Aanbod begin onmiddellijk Marktcompensatie Bespreekbaar op rustdagen Jouw profiel Gastvrouw met rijke culinaire ervaring en enthousiasme Proactieve en flexibele communicatie Nette uitstraling Vermogen om verbinding te maken, nauw samen te werken met teams, zich aan te passen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit), zakelijke betekenis te hebben, een gevoel van nauwkeurigheid te hebben, focus op klanten en regels en overeenkomsten te volgen Bereiding van sandwiches, brood … volgens het verwachte verkoopplan; bereiding van eenvoudige gerechten (salade, rauwkostschotels, kaasschotels, desserts …), wassen, verpakken en labelen van producten en bereidingen (productiedatum en houdbaarheid) in de koelkast, In de voorraadkast, …, betaling ontvangen, bestellingen aan de klant bezorgen en de klant informeren over de ingrediënten van het product (salade, sandwich, …) Accepteer de bestelling, toon producten en warme en koude gerechten op het aanrecht of de buffettafel, vul het buffet of de toonbank aan tijdens de service, ontvang de goederen en controleer de goederen, bewaar de goederen in de koude kamer of keuken en breng de bestelling over naar de klant (op Op borden, meeneemverpakkingen, op trays …), onderhoud van ruimtes, keukenapparatuur en apparatuur, bereiding of verwarming van sandwiches, hamburgers, … montage en afwerking Geen specifieke studievereisten
|
| https://www.jobinhoreca.com/job/q/restaurant-buffet.html |
Veelgestelde vragen
Wat zijn de belangrijkste verantwoordelijkheden van een zaalmedewerker?▼
Als zaalmedewerker ben je verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, het presenteren van gerechten, het vullen van buffetten en het verzorgen van de bediening. Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt voor een schone zaaldienst.
Welke ervaring is nodig voor deze positie?▼
Je hebt rijke culinaire ervaring nodig en passie voor gastronomie. Geen specifieke studievereisten zijn gesteld, maar gastvrij zijn en goed kunnen communiceren zijn essentieel.
Wat zijn de werkingvoorwaarden?▼
De functie start onmiddellijk met marktcompensatie. Rustige dagen zijn onderhandelbaar, en je moet flexibel kunnen werken aangezien het restaurant seizoensgebonden kan zijn.
Waar is Restaurant Noordland gelegen?▼
Restaurant Noordland ligt aan de rand van het centrum in Hoogstraten, in het noorden van Kempen. Dit is een ideale plek voor fijnproevers en gastronomie-enthousiasten.
Welke persoonlijke eigenschappen zijn belangrijk voor deze baan?▼
Je moet proactief, flexibel en gastvrij zijn. Daarnaast zijn een nette uitstraling, vermogen tot samenwerking, nauwkeurigheid en klantgerichtheid essentieel voor het succes in deze rol.
